Manfaat gula singkong

Gula singkong adalah gula yang dihasilkan dari proses pengendapan pati, dibuat melalui dua tahap utama yaitu likuifikasi dan sakarifikasi.  Proses lukuifikasi dan sakarifikasi untuk mendapatkan glukosan  dapat dilakukan dengan dua teknik  yaitu secara asam dan secara enzimatis.

Hidrolisis secara enzimatis dapat menghasilkan  derajat konversi pati menjadi glukosa lebih tinggi dibandingkan dengan hidrolisa secara asam, dan bahkan dapat  mencegah  terjadinya kehilangan flavor (aroma).  Untuk menghasilkan gula singkong lokal dengan mutu yang baik maka dilakukan proses pemucatan, penyaringan dan penguapan. 

Penderita diabetes sangat disarankan untuk mengkonsumsi gula dari singkong. Karena memang produk ini alami dan sehat tanpa tambahan bahan kimia. Juga gula ini lebih rendah kalori. Kebanyakan orang menyebutnya gula singkong diabetes karena sangat cocok untuk pengganti gula biasa.

Tidak hanya penderita diabetes pemanfaatan gula singkong untuk orang yang sedang menjalani program diet juga bisa, dan dianjurkan dikonsumsi oleh ibu hamil, karena bisa mengurangi resiko authis pada anak. Tapi juga penggunaan gula singkong jangan sampai berlebihan karena apapun yang berlebihan tidak baik untuk kesehatan.

Salah satu industri berbasis singkong yang memiliki prospek cukup bagus adalah industri gula singkong. Produk gula cair berbahan baku singkong memiliki kualitas yang cukup baik sehingga mampu menyubstitusi penggunaan gula pasir pada berbagai industri makanan atau minuman, dan konsumen rumah tangga.


Untuk keperluan memaniskan minuman dan makanan kalengan memang kurang tepat jika memakai gula pasir. Sebab, gula itu toh kemudian dicairkan lagi. Lalu untuk apa membayar ongkos pengkristalan gula dalam pabrik? Jadi, gula singkong merupakan pilihan yang tepat, apalagi untuk industri minuman atau makanan yang berproduksi banyak.

Begitu banyak manfaat gula singkong baik dari segi industri atau konsumsi rumahan. Jangan berfikir karena manfaat nya beragam lalu harganya mahal ya. Karena terbuat dari bahan alami, tanpa tambahan bahan kimia, dan proses pembuatannya yang tidak serumit gula biasa, harganya pun terbilang lebih murah dari gula biasa.

Ingin mencoba sendiri manfaatnya? Masih bingung mencari owner yang terpecaya. Jangan bingung karena kami adalah salah satu owner pabrik gula singkong yang menjual dengan harga murah karena kami adalah tangan pertama. Untuk info pemesanan hubungi kontak dibawah ini:
WA : 081359406611 (Tsel)